Kapustové závitky smažené

1 kapusta
1/2 kg mletého masa
1 včerejší housku
100-200 ml mléka
sůl
pepř, česnek, majoránku ?
vejce

Kapustu rozebereme na listy a dáme spařit na chvilku do horké vody. Opatrně vyndáme a necháme vychladnout potom vykrojíme z listu silné žebro. Pokrájíme včerejší housku a namočíme v mléce. Pak vymačkáme mléko a přidáme k mletému masu. Okořeníme dle vlastní chuti, přidáme vejce. Na každý list dáme šištičku mletého masa a zabalíme do závitku a obalíme v trojobalu a smažíme. Podáváme s bramborem a nebo kaší.

 

Autor : podle internetu

Mleté

 

 

Updated: 14.6.2020 — 21:16

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hlaváčkova sbírka receptů ( public domain ) 2015 Frontier Theme