Kuřecí křidélka se sezamem

kridelka_se_sezamemkuřecích křidélek podle hladu
marináda se sojovou omáčkou a medem
(viz marinády)
3 lžíce opražených sezamových semínek

 

POPIS PŘÍPRAVY :

Křidélkům odřízneme poslední díl a vložíme do velké mísy, zalijeme marinádou a marinujeme 30 minut při pokojové teplotě, v chladničce déle. Občas přehazujeme. Křidélka vložíme do misky vhodné pro mikrovlnnou troubu a pečeme je v ní 10 – 15 minut na vyšším stupni. Rozehřejeme gril, křidélka naskládáme na rošt a potřeme marinádou. Během grilování otáčíme a potíráme marinádou, dokud nejsou hnědá a křupavá. Sezamová semínka nasypeme do misky z hliníkové folie, kterou postavíme na gril. Během restování miskou občas zatřeseme. Hotová křidélka posypeme opraženými sezamovými semínky a podáváme. “Předvaření” v mikrovlné troubě zkrátí dobu grilování a zajistí dostatečné propečení.

0dobre

 

Autor : Jan Hlaváček, s inspirací

0tlzpet

Grilování

 

 

Updated: 25.6.2017 — 23:36

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hlaváčkova sbírka receptů ( public domain ) 2015 Frontier Theme