brambor podle potřeby
na 250 g brambor lžíci másla
POPIS PŘÍPRAVY :
Oloupané brambory, nejlépe moučný typ, uvaříme doměkka. Přidáme změklé máslo a opatrně rozšťoucháme kverdlačkou (viz obrázek). Moc nemícháme, abychom neuvařili kaši.
Autor : Helena Procházková
jídla z brambor