1/2 svazku ředkviček ( 3-5 ks )
125 g polotučného tvarohu
2 lžičky jogurtu
1 trojúhelníček taveného sýra se žampiony
větší špetka houbového koření
1 mladá cibulka
lžíce mléka
POSTUP PŘÍPRAVY:
Tvaroh zředíme mlékem, tavený sýr rozmačkáme vidličkou a našleháme s jogurtem. Vmícháme najemno pokrájené ředkvičky ( já strouhám na WS struhadle na proužky 2,5 mm julien ) a nakrájenou mladou naťovou cibulku.
Autor : Jan Hlaváček