hrst či dvě sušených hub
1 – 2 cibule
2 lžíce oleje
Dobře oprané houby dáme na 30 minut namočit a potom v téže vodě vaříme do změknutí. Potom scedíme a umeleme na masovém strojku. Mezitím dozlatova osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli. Potom vše smícháme, do požadované hustoty můžeme upravit přidáním vývaru z hub, trochy oleje. Variantou může být přidání taveného sýra.
pomazánky